Sejak zaman purba teripang Stichopus hermanii memang dikenal berkhasiat obat. Itu tak hanya kepercayaan masyarakat Korea dan Cina, tetapi juga berbagai bangsa. Nelayan Malaysia, misalnya, lazim meminum saripati teripang sebelum melaut. Efek toniknya menguatkan badan.Di Pulau Langkawi, Kedah, gamat - teripang dalam Bahasa Malaysia - digunakan sebagai obat luka ringan, sakit sendi, radang, asma, paru-paru, tekanan darah tinggi, dan kencing manis. Sebagai sumber protein teripang mempercepat penyembuhan luka dalam setelah pembedahan, bersalin normal, dan caesar.
Teripang hewan laut bermarga Echinodermata dan kelas Holothuroidea. Beberapa jenis bertubuh lunak dan silindris memanjang seperti mentimun. Itu sebabnya teripang disebut mentimun laut, sea cucumber atau teatfi sh. Di, Jepang anggota famili Holothuriidae itu disebut namako, di Thailand pling kao, dan di Perancis, beche de mer.
Indonesia penghasil teripang terbesar di dunia. Sayang, tak ada yang mengolahnya. "Hampir semua diekspor", kata Prapto Dharsono MSc, peneliti di Pusat Penelitian dan Pengembangan Oseanologi, Jakarta. Padahal, di Hongkong menu berbahan baku teripang termasuk makanan ekstramahal dan hanya dihidangkan saat acara khusus seperti perkawinan.
Regenerasi sel
"Teripang cespleng menyembuhkan berbagai penyakit. Kemampuannya dalam regenerasi sel jadi alasan utama teripang dipakai menyembuhkan berbagai penyakit", kata dr Pieter A. W. Pattinama, RS PGI Cikini, Jakarta.
Ia memperbaiki sel yang rusak. Di alam regenerasi sel terjadi saat teripang menghindari musuh, lingkungannya tercemar, dan kenaikan suhu air. Kekenyalan jaringan dinding tubuh menyebabkan pemecahan sel kulit luar dan kloaka.
Saat itu juga saluran pernapasan, pencernaan, dan gonad terburai keluar melalui anus atau dinding tubuh yang terpecah. Dalam waktu 9 - 90 hari, teripang kembali utuh. Regenerasi sel juga karena tubuh teripang menjadi habitat belut laut.
Anggota keluarga Carapidae seukuran kelingking itu tinggal di perut teripang dan menyantap bahan organik di dalam tubuh. Itu tak membahayakan teripang, sebab ia mampu menumbuhkan kembali sel yang hilang dalam waktu singkat.
Selain mampu meregenerasi sel, teripang kaya akan nutrisi.
"Senyawa aktif terbanyak berupa antioksidan, baik untuk perbaikan sel tubuh manusia", ujar dokter alumnus Universitas Indonesia itu.
Menurut Prof Dr Ridzwan Hashim dari Universitas Kebangsaan Malaysia teripang mengandung 86% protein. Proteinnya mudah diuraikan oleh enzim pepsin. Dari jumlah itu sekitar 80% berupa kolagen. Itu sebagai pengikat jaringan dalam pertumbuhan tulang dan kulit. Dalam pertumbuhan tulang, suplemen kalsium saja tidak cukup, lantaran tulang terdiri dari kalsium fosfat dan kolagen sebagai pengisi. Tanpa kolagen tulang menjadi rapuh dan mudah pecah bak kaca. Sebaliknya bila tanpa kalsium, tulang akan kenyal seperti karet.
Kandungan lain adalah mucopolusacharida (MPS) populer sebagai glycosaminoglycans (GAGs). Dalam bentuk kondritin sulfat memulihkan penyakit-penyakit sendi dan membangun kembali tulang rawan. GAGs sintesis dijual di maskapai penerbangan Singapore Airlines. Zat itu menghilangkan linu sendi akibat duduk terlalu lama. Cara kerjanya dengan merangsang tubuh mensekresikan cairan synovial untuk lubrikasi persendian.
"MPS bersama GAGs memberikan efek lendir pada dinding sel", kata Dr Muhilal, ahli gizi dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi, Bogor. Artinya teripang berfungsi sebagai antithrombogenik untuk mencegah penggumpalan melalui pengenceran darah.
Omega 3
Khasiat teripang juga didukung oleh kandungan EPA dan DHA - keduanya termasuk asam lemak omega 3. Faedahnya menghambat proses penuaan, menurunkan kolesterol jahat LDL dan VLDL dalam tubuh sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
"Teripang tidak mengandung kolesterol, baik untuk orang yang punya penyakit jantung", kata Sinru Sani Yang, ahli pengobatan cina di Kelapagading, Jakarta Utara. Menurut Muhilal, EPA dan DHA yang berantai panjang dan berikatan rangkap memulihkan jaringan yang rusak serta meningkatkan kinerja otak dan mata.
Meningkatnya kinerja indra penglihatan karena fungsi mineral seng dalam mengurai karoten menjadi vitamin A. "Ada 200 macam enzim membutuhkan seng agar berfungsi", ujar doktor Biokimia Gizi alumnus University of Liverpool. Seng juga dibutuhkan prostat. Jika jumlah seng pada prostat tidak memadai, terjadi pembengkakan atau hipertrofi.
Prof Mohamad Yusuf dari klinik Citra Insani, Sukabumi, yakin gamat memperkuat kerja ginjal untuk menyaring zat-zat yang masuk ke organ itu. Fungsi itu optimal jika diolah, bersih dari pasir dan bau asin laut. Jika tidak, memacu kerusakan ginjal.
Mineral lainnya adalah kromium membantu kinerja insulin. Caranya melalui penyerapan glukosa berlebih dalam darah dan menyedot glukosa masuk jaringan darah lebih cepat. Ini menyebabkan konsumsi teripang mencegah serta memulihkan penyakit diabetes mellitus.
Anti HIV
Penelitian terbaru Institut Kimia Universitas Los Banos, Filipina, mengungkap teripang dapat menjadi agen anti-tumor dan sebagai obat Human Immunodefi siensy Virus (HIV).
Yang paling berpengaruh adalah gula bernama lektin. Senyawa lektin bersifat mitogenik atau sel berkembang biak cepat dan antimikroba. Selain itu, lektin efektif melawan kanker otot pada tikus serta kanker paru-paru manusia dengan dosis masing-masing 5 dan 50 mikrogram. Lektin berefek terapi bagi HIV karena mampu menggumpalkan sel jahat. Itu terlihat ketika diuji dalam laboratorium dengan menggunakan sel limfoid.
Teripang membersihkan pasir laut dari serpihan endapan benda-benda atau lumpur organik di dasar laut. Ia mengisap, melumatnya, dan yang tersisa adalah pasir bersih. Senjatanya berupa gas holotrin yang beracun bagi ikan, tetapi hanya berakibat iritasi mata dan kulit pada manusia. Karena ampuh membunuh ikan, racun gamat kini dikembangkan sebagai obat antiseptik alami untuk melawan kanker dan infeksi.
Saat ini sudah beredar produk ekstrak teripang. Stichopus hermanii yang lebih dikenal dengan teripang emas diolah menjadi produk suplemen berupa jeli maupun kapsul, sampo, krim dan gel, pasta gigi, krim badan, serta minyak urut. Dengan segenap keistimewaan itu harapan kesembuhan disandarkan pada mentimun laut. (Vina Fitriani)
Trubus, Edisi: Selasa, 07 Maret 2006
Tanya Jawab Seputar Jelly Gamat GOLD-G
Bagaimana Dosis terapi gamat ini ?
Jawab : Untuk pengobatan : 2 – 3 sendok makan (20 ml – 30 ml) : 2 kali sehari, dapat dikonsumsi langsung atau dicampur dengan air hangat atau dingin, untuk perawatan kesehatan cukup 1 sendok makan sehari sebelum tidur
Apa bisa dioles pada luka, jerawat, atau kulit luka bagian yang terbuka?
Jawab : Ya, bisa. Luka terbuka dan luka diabetes maupun jerawat bisa langsung dioles tipis-tipis 2 – 5 kali sehari. Basahi kapas dengan jelly gamat dan oleskan pada bagian yang luka atau jerawat yang membengkak. Langsung cepet kering, untuk luka baru dan terbuka akan cepat kering dan tertutup seperti dijahit, kecuali lukanya sangat lebar.
Saya sedang mengkonsumsi obat, bisakah saya mengkonsumsi Gold – G secara bersamaan ?
Jawab : Gold – G Sea Cucumber merupakan ekstrak dari makanan alami yang tidak mengandung obat sedikitpun, Pada dasarnya Gold – G tidak bereaksi dengan obat lain, Apabila Anda mengkonsumsi obat Jantung, Obat Pengencer darah lainnya disarankan untuk mengkonsumsi Gold – G dimulai dari takaran terendah.
Apakah Gold – G memiliki efek samping ?
Jawab : Gold – G merupakan food suplement yang tidak menimbulkan efek samping, namun dalam beberapa kasus, terjadi “healing crisis” setelah mengkonsumsi Gold – G. Hal ini tergantung dari kondisi tubuh seseorang, karena beberapa orang mmerlukan waktu transisi dalam proses penyembuhan sel-sel dan jaringan-jaringan yang rusak.
Apakah Gold – G cocok dikonsumsi selama kehamilan dan menyusui ?
Jawab : Berdarkan buku obat-obatan bangsa China, Sea Cucumber memiliki kandungan yang dapat memberikan nutrisi pada kaum wanita, menambah darah, menguatkan perut, menurunkan panas, mengatur siklus menstruasi, membantu pertumbuhan janin dan melancarkan proses kelahiran. Jadi TIDAK Hanya AMAN tetapi juga merupakan makanan kesehatan utama untuk wanita selama kehamilan dan menyusui.
Apakah Gold – G mengandung pemanis ? Jika ya, dapatkah penderita diabetes mengkonsusmsi Gold – G ?
Jawab : Gold – G mengandung sorbitol yang merupakan pemanis alami, sorbitol merupakan pemanis yang direkomendasikan untuk penderita diabetes. Pada beberapa kasus penderita diabetes, khasiat penyembuhan Glycosaminoglycan pada Gold – G telah terbukti dimana kadar gula darah menjadi normal dan kondisi kesehatan penderita meningkat. Penggunaan sorbitol pada Gold – G sangat sedikit hanya 2%, tujuanya hanya untuk memperbaiki rasa.
Apakah Gold – G dapat membantu penyembuhan kanker ?
Jawab : Beberapa penelitian membuktikan bahwa Gold – G Sea Cucumber memiliki kandungan aktif yang efektif (saponin dan mukopolisakarida) untuk memperkuat sistim kekebalan tubuh dan mengurangi efek samping yang disebabkan oleh kemoterapi dan terapi radiasi. Gold – G menjadi makanan kesehatan yang utama bagi penderita kanker.
Apakah Gold – G aman dikonsumsi untuk orang yang menderita gagal ginjal atau nepritis ?
Jawab : Angka kecukupan nutrisi yang dianjurkan oleh WHO adalah 63 gr untuk pria dewasa dan 50 gr untuk wanita dewasa. Konsumsi 2 sendok makan (20 ml) Gold – G mengandung 3-4 gr protein. Dengan demikian dosis yang direkomandasikan tidak akan membebani kinerja ginjal. Penelitian telah membuktikan manfaat Gold – G Sea Cucumber dapat memperkuat semua fungsi ginjal.
Bolehkan penderita tekanan darah tinggi (hipertensi) mengkonsumsi Gold – G ?
Jawab : Gold – G Sea Cucumber melebutkan dan melebarkan pembuluh darah, menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi kekentalan darah. Glucosaminoglycan yang terkandung dalam Gold – G juga dapat mencegah penggumpalan darah sehingga mengurangi tekanan darah. Pengurangan konsumsi garam dalam diet akan membantu dalam mempercepat proses penyembuhan.
Bolehkan penderita tekanan darah rendah mengkonsumsi Gold – G ?
Jawab : Salah satu kandungan aktif yang terkandung dalam Gold – G, yaitu Glucosaminoglycan dapat menurunkan tekanan darah. Pasien dengan anemia (dengan gejala tekanan darah rendah) dan orang yang mempunyai tekanan darah rendah akan mengalami mual dan sakit kepala sehingga pemakaian Gold – G harus sesuai anjuran dan dibawah pengawasan ahli medis.
Bolehkan orang yang alergi terhadap seafood mengkonsumsi Gold – G ?
Jawab : Orang yang memiliki alergi biasanya memiliki sistim kekebalan tubuh yang lemah, yang ditunjukkan dengan timbulnya reaksi alergi. Setelah proses penyesuaian tubuh, orang tersebut dapat melanjutkan konsumsi Gold – G tanpa reaksi alergi sedikitpun.
Dapatkah Gold – G menggantikan suplement bagi penderita arthritis ?
Jawab : Suplement arthritis yang terkenal di pasaran mengandung glucosamine sulfat dengan dosis yang dianjurkan 500 mg. Konsumsi Gold – G dengan dosis 2 sendok makan (20 ml) mengandung 5 gr ekstrak Sea Cucucmber yang mengandung glucosamine dan chondroitin yang telah terbukti berhasiat dalam penyembuhan arthritis. Selain itu, juga mengandung vitamin dan mineral. Dari segi aspek gizi, Gold – G merupakan makanan kesehatan yang lebih efektif untuk pasien arthritis.
